Vulgariser la recherche en prévention cardiométabolique, une vidéo à la fois
La chaîne de contenu Les voies métaboliques se distingue comme une plateforme de vulgarisation scientifique créée par la Société québécoise de lipidologie, de nutrition et de métabolisme (SQLNM) et animée par le Pr Benoit Arsenault, professeur à l’Université Laval et chercheur à l’Institut universitaire de cardiologie et de pneumologie de Québec (IUCPQ-Université Laval). Avec ses 3 110 abonnés et 61 vidéos, elle vise à rendre accessibles les connaissances sur la prévention des maladies cardiométaboliques.
Les vidéos couvrent un large éventail de sujets : du rôle des tissus adipeux (#52 sur la qualité vs quantité des lipides) aux effets des diètes yo-yo (#51 avec Marilou Côté), en passant par la santé cardiorespiratoire et la mémoire. Chaque capsule, souvent courte (5 à 15 minutes), est conçue pour le grand public ainsi que pour les professionnels de la santé.
Un exemple notable est la vidéo de lancement, « Bienvenue sur la chaîne Les voies métaboliques! », d’environ 2 minutes et publiée le 8 mars 2024, qui présente la mission de la chaîne : éduquer sur la lipidologie, la nutrition et le métabolisme pour améliorer la santé cardiovasculaire.
Les épisodes combinent rigueur scientifique et accessibilité, illustrant l’effet des régimes, l’épigénétique, les processus inflammatoires, la prévention de la stéatose hépatique ou encore le vieillissement cérébral.
En complément des vidéos, la chaîne s’inscrit dans un écosystème plus vaste incluant des webinaires gratuits organisés par la SQLNM (avec attestations de participation), ainsi qu’un balado disponible sur Spotify et Apple Podcasts.
Les voies métaboliques constitue une ressource précieuse où expertise universitaire et pédagogie se combinent pour faire rayonner les meilleures données probantes en prévention cardiométabolique – un outil d’éducation continue qui touche autant les professionnels que le grand public.
Pour plus d’information : Chaîne Youtube Les voies métaboliques